Wij, Nederlanders, gaan lang niet zo frequent uit eten als talloze andere volken in, neem nou, Europa. Wij zijn een spaarzaam volk dat zo nu en dan een pizza weghapt, maar dan wel graag onder een tientje per persoon. Het bord wordt nog net niet schoongelikt, maar als de ober even niet kijkt, gebeurt het toch stiekem. We bestellen er één drankje bij en zijn voor een gezellige zondagavond met z’n tweeën voor nog geen 25 eurootjes klaar en hebben het avondeten genuttigd om vervolgens rap naar huis terug te keren om tegen die kop van Tom Egbers aan te kunnen koekeloeren.
In tegenstelling tot de mediterrane landen, waar de avond pas begint zodra de zon al bijna onder begint te gaan. De terrassen stromen vol en de tafels ook. Allerlei lekkernijen en flessen wijn maken bezit van elke vierkante centimeter die er beschikbaar is om vervolgens de gehele avond hier door te kunnen brengen tot in de late uurtjes. Geen televisieprogramma dat daar tegenop kan.
Maar er is nog een variant te verzinnen, namelijk de categorie “wel bestellen, maar niet opeten”. Zowel de gemiddelde Nederlander, als bijvoorbeeld de gemiddelde Spanjaard, zal vol afschuw dit tafereel aanschouwen als dit bij de buren op het terras of in het restaurant zal plaatsvinden.
Dit bijzondere schouwspel wordt, want dat is het, wordt altijd ingeleid door een zelfde type mens. Je kan ze herkennen zodra je ze op straat tegenkomt. Ten eerste is het altijd een vrouw, met een maatje 36 of minder, hoge hakken, haute couture kledij, stijl haar, gebruinde huid en er loopt altijd een lul van een vent naast in pak. Ten tweede gebeurt dit altijd in steden als Milaan, Nice, Monte Carlo, Parijs, Genève en ons eigen Maastricht.
Nu we de typeringen en de locatie hebben vastgesteld kan het schouwspel starten. Het guitige duo neemt plaats, op een voor hun bekend terrasje, en ze zitten tegenover elkaar. Hij wenkt na een seconde of vijf de ober, want het duurt al veel te lang. Ze kijken voor de vorm op de kaart en bestellen alvast een karafje droge witte wijn. Na 30 seconden gaat de kaart aan de kant en wordt de ober wederom gemaand zo spoedig mogelijk te komen. Zij besteld een Caesarsalade zonder kip, ansjovis en parmezaanse kaas. Hij besteld iets dat uiteraard niet op de kaart staat. Namelijk een huisschotel van voor dat de uitbater deze nieuwe menukaart hadden samengesteld. Nadat ze allebei hun Whatsappjes en Facebookberichten hebben gelezen en beantwoord worden de beide plates na een minuut of wat aan tafel gebracht.
Het eerste dat opvalt is dat ze nooit direct beginnen met eten, maar het eerst (om welke reden dan ook) laten staan en feitelijk koud laten worden wat warm gegeten hoort te worden. Dit is de eerste nare gewoonte. Nadat zij besluit een vork ter hande te nemen en een blaadje romaine sla prikt, gaat ook hij aanstalten maken om zijn portie te bekijken. Na pakweg 10 minuten hebben beiden maarliefst één hapje genuttigd, om vervolgens de nieuwe Whatsappjes te kunnen gaan lezen. Ondertussen keuvelen ze wat over god mag weten wat en zij nipt nog maar eens aan de wijn. Slablaadje nummer twee is aan de beurt zodra de telefoon eventjes opzij wordt gelegd en hij toch maar een grote hap neemt, aangezien hij merkt dat hij toch wel trek heeft gekregen. Hij werkt namelijk wel hard en haar dagbesteding bestaat alleen maar uit mooi zijn, winkelen, kijken op haar telefoon en af en toe bellen.
Na een klein half uur is hij halverwege zijn gerecht en is zij niet verder gekomen dan drie à vier blaadjes sla. Aangezien hij nog zaken moet doen, maant hij vluchtig en tamelijk onbeschoft de ober om de rekening en hij heeft ondertussen zijn VISA-kaart al in de aanslag. Nadat er betaald is en zij onverschillig nog wat boeiende handelingen aan het doen is, verdwijnt het duo in onbekende richting. Waarschijnlijk om na een paar straatjes te splitsen en ieders weg te kunnen gaan.
Wanneer je een dergelijke situatie ziet aankomen, blijf ze volgen op straat en ga naast ze zitten op het terras. Bestel de grootste burger of grootse steak die er beschikbaar is en ga als een bezetene zitten schransen. Vraag de ober om een halve liter bier en schroom niet om klokkende geluiden te maken bij het drinken ervan. Probeer een praatje met ze te maken, terwijl je aan het kauwen bent en zeg tegen haar dat ze goed moet eten.
27 reacties
pally · 25 augustus 2014 op 12:32
Lekker vet zwart-wit stukje over het verschil tussen zuinige en dieetende, buiten de deur etende Nederlanders en de Mediterrane bevolking.
In de 4e alinea gebruik je 4 x het woord ‘altijd’ achter elkaar, dat zou je ook een keer kunnen vervangen door ‘eeuwig’. immer etc . Maar misschien doe je het expres. Je bent ook wel erg van het ’toch’.
Misschien wat vaker zorgvuldig nalezen voor het sturen?
welkom hier
johnnybackseat · 25 augustus 2014 op 13:25
Dank voor je tips Pally. Deels is het expres en wellicht deels vanwege mijn Friese afkomst. Het woord ’toch’ wordt hier veel gebruikt in de provincie 😉
Mien · 25 augustus 2014 op 13:03
Leuke titel en column. Wat je in de titel introduceert komt ook op en boven tafel. Da’s mooi. Er zijn veel variaties op het thema in je column mogelijk. Jij weet er een onder de aandacht te brengen die me nog niet was opgevallen. Een bijzondere waarneming. Inderdaad even opletten met dubbele woorden. Bijvoorbeeld het dubbele gebruik van ‘wordt’ en ‘worden’ in twee zinnen waar dat niet nodig is. De column aan jezelf voorlezen haalt deze verdubbelingen eruit. Welkom bij CX.
johnnybackseat · 25 augustus 2014 op 13:28
Dank je Mien voor je oplettendheid. Ondanks meerdere keren doorlezen, valt me nu pas op :yes:
Meralixe · 25 augustus 2014 op 13:41
Welkom op column x. 🙂
Ik, ik zou in mijn persoonlijke gegevens nooit mededelen dat het schrijven me in het bloed zit en dat ik via het schrijven mijn mening KAN ventileren. Was dat maar zo!
Geen slecht debuut maar toch ook geen openbaring. Er zullen er zeker betere volgen.
Ook goed, U reageert ook op wat anderen insturen. Ook daar welkom… 🙂
“De terrassen stromen vol en de tafels ook.”
Wat moet ik me voorstellen bij volstromende tafels? 😎
johnnybackseat · 25 augustus 2014 op 15:17
Meralixe..in de persoonlijke gegevens stond dat het juist NIET in mijn bloed zat. Dank overigens voor je reactie. Heb je nog nooit een tafel zien volstromen? Mijn vrouw doet dit elke dag 😉
evil-ine · 25 augustus 2014 op 13:42
Leuk tafereeltje, eenzaam wel hoor. De laatste alinea vind ik het mooist, ik hou van dat kont-tegen-de-krib! Geen genade!
Ben benieuwd naar wat je nog meer gaat schrijven.
johnnybackseat · 25 augustus 2014 op 15:20
Idd geen genade…mijn idee. Ben ook benieuwd naar jouw overige columns. Ik ga ze snel lezen.
Pierken · 25 augustus 2014 op 14:38
Lekker over de top geschreven stigma. Wat mij betreft een graag gelezen binnenkomer. Ben het wel eens met de gegeven aanmerkingen. In je profieltekst staat ook nog een klein foutje. Zie tip van Mien. Welkom hier.
johnnybackseat · 25 augustus 2014 op 15:23
Dank je…profieltekening heb ik inmiddels verwijderd. Ik krijg er zoveel commentaar op dat verwijderen de beste keuze was.
Ik hoop dat bij een volgende inzending het commentaar over de inhoud gaat ipv over de stijl. Ik denk dat Mien wel zal begrijpen dat dit wellicht heeft gezorgd voor veel weglopers op deze website.
Mien · 25 augustus 2014 op 16:13
Ik snap er geen snars van. Maar ja, dat is ook een enge ziekte, snars, lopen mensen vaak voor weg. Er is nog geen antiserum voor ontwikkeld. Er wordt nog aan gewerkt. Evengoed welkom hiero.
johnnybackseat · 25 augustus 2014 op 20:29
Thanks :yes:
Spencer · 25 augustus 2014 op 16:31
Stijl haar of steil haar?
Mien · 25 augustus 2014 op 16:37
Bij sommige soorten gel maakt dat geen verschil Spencer. 😉
Ferrara · 25 augustus 2014 op 20:26
Op gevaar af off topic te zijn…Voor je beurt, Mien. De vraag is voor johnnybackseat, toch?
johnnybackseat · 25 augustus 2014 op 20:31
T9 issue….ik moet er beter op letten. Dank
Ferrara · 25 augustus 2014 op 21:02
Het slotwoord van mijn reactie was als geintje bedoeld. Arme jij, als nieuwkomer hier. Maar ik vermoed dat het wel goed gaat komen. Succes hier!
evil-ine · 25 augustus 2014 op 22:11
Waarom je dat weg hebt gehaald leg je duidelijk uit. Toch jammer want ik krijg het idee dat je jezelf niet helemaal kan zijn dan. Laat mensen commentaar hebben. Ik vond jouw profiel leuk en een toevoeging. (bijv. lange Fries op de achterbank zie het al voor me… :heh: ) Mijn bijnaam komt ook ergens vandaan maar nu niet de plaats en tijd om dat te gaan uitleggen.
En bytheway iedereen is welkom, stil, timide, opbouwend, kritiek en grapjes. Maar niet afkrakend, soms wordt dat zo opgevat en dat is vaak anders bedoeld. Succes!
Pierken · 25 augustus 2014 op 16:04
Ik ben bang dat commentaar zich lastig laat regisseren, Johnnybackseat. En die zal de ene keer gaan over stijl en de andere keer over inhoud. Ik vond jouw profieltekst helemaal prima met een ludieke knipoog, maar wilde je daar alleen maar een handreiking in geven. Het is wel je visitekaartje. En had je wel ‘zoveel commentaar’ gekregen op je profieltekst?
Uit jouw column maak ik op dat je een uitgesproken mening hebt op wat jij waarneemt en hoe je dat vast wilt leggen. Dat mechanisme werkt twee kanten op. Daarnaast lees ik hierboven in het commentaar niks onvertogens. Louter een warm welkom met wat tips. Om nu gelijk te beginnen over weglopers lijkt mij niet inherent aan hoe je wordt binnengehaald.
johnnybackseat · 25 augustus 2014 op 20:28
Goed dan…ben niet gewend dat eerste publicaties direct worden beoordeeld op stijl, maar altijd op de inhoud. We laten het hierbij. En Mien….ik refereerde aan je maandcolumn. No hard feelings 😉
Mien · 25 augustus 2014 op 22:10
[quote]Ferrara zegt:
25 augustus 2014 om 20:26
Op gevaar af off topic te zijn…Voor je beurt, Mien. De vraag is voor johnnybackseat, toch?[/quote]
Het was alleen maar lollig bedoeld. Helaas zie je daar de grap niet van in. Volgens mij mag iedereen reageren hoor en is dat niet voorbehouden aan de inzender. Maar die discussie hebben we al vaker samen gehad Ferrara. Welcome back by the way. Leuk je weer terug te zien bij CX.[/quote]
Mien · 25 augustus 2014 op 22:12
@johnnybackseat: Accepted. 😉
Dees · 26 augustus 2014 op 09:21
Mooi gedaan, ik zie ze zitten. Kort geleden stond op de voorpagina een column van de Rebelse Huisvrouw heet ze volgens mij, waarin de vrouw van het stel een biertje met twee gebakjes bestelde. Los van de onsmakelijke combi weet ik wel met wie het gezelliger en leuker zal zijn op een terras.
Je tegenactie is top en een leuke uitsmijter.
Verder nog een tip tegen irritatie over stijlopmerkingen: als opmerkingen over woordkeuze en spelling de tegengeluiden zijn die je krijgt, betekent dat vaak ook dat er verder niet al teveel op aan te merken is.
Als je het zo bekijkt is het wellicht minder vervelend en kun je er nog iets aan hebben ook. En zet dat profiel terug, hij is van jou, niet van je reactiegevers 😀
johnnybackseat · 26 augustus 2014 op 10:27
Bedankt Dees…ik heb inmiddels door dat iedereen kort door de bocht zijn of haar reactie plaats hier, dus zal rekening houden met je tips. :yes:
Dees · 26 augustus 2014 op 11:10
Als je daar al gelijk in hebt, heb je je in ieder geval snel aangepast 😀
Tot de volgende.
Pierken · 26 augustus 2014 op 12:59
Ik vind jouw reactie veel te generaliserend en een belediging voor de schrijvers die hier de moeite hebben genomen om met alle goede bedoelingen op jou te reageren.
Odette · 26 augustus 2014 op 23:19
Hij besteld, zij besteld. Dat moet met een t. Beetje kort de bocht maar dat moet dan maar. 😀
Verder zag ik ze helemaal zitten. Met haar blonde haar, enorme naaldhakken, nepnagels en de meneer in het pak maar wel met de stropdas los. Vrijdagavond, Spuistraat, Amsterdam. Of for that matter in de PeeCee.